黒門アカデミー

 

 

薬膳レシピを作成するために

全ての食物(生薬も含む)には”効き目”があります。
専門的にいうと「性味」「帰経」「趣向」「効能」が備わっています。
これらを理解し正しい薬膳の理論を学ぶことが重要です。

季節や食べる人の体調を看て、適した食材で料理を作って食べる
これを習慣として採り入れることで、体調をいい状態に保ち、病気にならないようにする

  

これが薬膳本来の教えです。

セミナー情報

薬膳アドバイザー

薬膳アドバイザー(初級)

日程:2012年3月1日,4月1日

薬膳の基礎。ご家族とご自分の健康のためにもどうぞお気軽にご参加ください。

薬膳インストラクター

薬膳インストラクター(中級)

日程:未定

より深く学びたい方、「薬膳インストラクター」や更にその上を目指す方。


news新着情報

2012年3月31日,4月1日
初級(アドバイザー)セミナー実施します。
2011年7月1日
「薬膳」専用ページを作成しました。
黒門アカデミー

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